Cedar Rapids, druhé největší město v Iowě, uspořádalo první české a slovenské Hody. Mezi pozvanými hosty byli slovenský velvyslanec Radovan Javorčík a ředitel Českého centra v New Yorku Miroslav Konvalina. Program pořádalo Národní české a slovenské muzeum a knihovna (NCSML) v Cedar Rapids. Všechny akce byly předem vyprodány.
Jako náhradu za každoroční slavnostní večeři, která musela být kvůli pandemii zrušena, organizátoři vymysleli vydávání jídel řidičům „s sebou“ před krásnou budovou muzea a knihovny NCSML. Jednotliví hosté, kteří si jídlo zakoupili, si odnesli tradiční pokrm "knedlo-vepřo-zelo" s knedlíky připravenými místními členy Sokola a taky koláče a rohlíky.
Miroslav Konvalina, ředitel Českého Centra New York
Hosty přivítali zaměstnanci Muzea oblečeni v tradičních krojích. Následujícího rána byly poblíž památníku Jana Husa na Českém národním hřbitově vysazeny čtyři americké a evropské lípy. Sázení mělo symbolický, ale i praktický smysl, protože hřbitov je obnovován po hurikánu z loňského roku.
K vrcholům festivalu patřilo otevření nové expozice Moravská sláva v Muzeu Monikou Vintrlíkovou, zakladatelkou Nadace moravské slávy z Atlanty ve státě Georgia a členkou národní správní rady NCSML; prezentace Českého centra v New Yorku jako brány české kultury do světa, se kterou vystoupil ředitel Českého centra Miroslav Konvalina; ukázka tradiční kuchyně v podání slovenského velvyslance Radovana Javorčíka; ochutnávka slovenských a moravských vín od Dr. Stevena Griefa (jediný zubař a someliér v jedné osobě v USA). V neděli se konal koncert slovenského operního tenoristy Jozefa Ivašky.
Dr. Cecilia Rokusek, prezidentka a generální ředitelka Národního českého a slovenského muzea a knihovny, uvedla: „Vzhledem k pandemii a k tomu, že lidé byli zavření doma již více než rok, jsme si řekli, že je důležité, abychom nyní zorganizovali hody jako bezpečnou příležitost pro naši komunitu se sejít a připomenout si naše bohaté kulturní dědictví a zároveň zahájit novou tradici pro Cedar Rapids, oblast a národ.“
Mezi třemi miliony lidí, kterým je Iowa domovem, jsou desítky tisíc rodin, které již možná nemluví česky nebo slovensky, ale které považují české a slovenské národní tradice za své kořeny. Navštěvují kostely, které byly původně české, a nadále pečou koláče a vaří knedlíky. Spousta místních jmen je českého původu, například na domech a obchodech. Na začátku 20. let bylo 28 % obyvatel Cedar Rapids české národnosti. V roce 1896 bylo Cedar Rapids známé jako „české Atény“ díky kosmopolitní atmosféře s liberální i konzervativní tradicí a kultuře literární a vzdělané společnosti.
